PHYLAK-Spagyrik nach Dr. Zimpel: Herstellung, Einordnung und Beratungspraxis

Die drei Herstellungsschritte nach Zimpel

Das Homöopathische Arzneibuch (HAB) beschreibt die spagyrische Herstellung in der Vorschrift 25. Sie legt fest, welche Schritte in welcher Reihenfolge erfolgen müssen und welche Prüfungen das Endprodukt bestehen muss. Das Verfahren unterscheidet sich grundlegend von einer einfachen Tinkturherstellung, bei der Pflanzenmaterial lediglich in Alkohol ausgezogen wird.

Schritt 1: Gärung

Frische oder getrocknete Heilpflanzen werden zerkleinert und mit Wasser sowie Hefe angesetzt. Über mehrere Wochen vergärt dieser Ansatz bei kontrollierter Temperatur. Die Hefe verstoffwechselt pflanzeneigene Zucker zu Ethanol und Kohlendioxid. Dabei werden die Pflanzenzellen aufgeschlossen, sodass Inhaltsstoffe freigesetzt werden, die ein reiner Alkoholauszug nur unvollständig erfassen würde. Der entstehende Gärungsalkohol stammt vollständig aus dem Pflanzenansatz selbst. Zugesetzter Ethanol kommt in diesem Stadium nicht zum Einsatz.

Schritt 2: Wasserdampfdestillation

Der vergorene Ansatz wird anschließend einer Wasserdampfdestillation unterzogen. Dabei gehen die flüchtigen Bestandteile in die Dampfphase über: ätherische Öle, Ester, Aldehyde und der während der Gärung gebildete Alkohol. Das aufgefangene Destillat enthält somit die leicht flüchtigen Aromastoffe der Pflanze in konzentrierter Form. Zurück bleibt der feste Pflanzenkuchen, der im klassischen Tinkturverfahren als Rückstand verworfen würde. In der Spagyrik dient er als Ausgangsmaterial für den dritten Schritt.

Schritt 3: Veraschung und Wiedervereinigung

Der Pflanzenkuchen wird getrocknet und bei etwa 400 Grad Celsius verascht. Diese Kalzination zerstört organische Strukturen vollständig. Übrig bleibt eine mineralische Asche, die wasserlösliche Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Calcium, Magnesium oder Silicium enthält. Die Asche wird mit dem Destillat ausgelaugt, wodurch die Mineralsalze in Lösung gehen. Nach einer Ruhezeit wird die Flüssigkeit schonend filtriert. Das Ergebnis ist eine Essenz, in der flüchtige, alkoholische und mineralische Fraktionen derselben Pflanze wieder vereint sind. Genau dieses Zusammenführen nach dem Trennen gibt dem Verfahren seinen Namen.

Der Herstellungsweg erklärt das Inhaltsstoffprofil und den Alkoholgehalt der Essenzen. Wer ihn kennt, versteht auch, warum spagyrische Essenzen weder mit Urtinkturen noch mit homöopathischen Potenzen gleichzusetzen sind.

Zubereitungsformen im Vergleich

Die folgende Tabelle stellt spagyrische Einzelessenzen, individuelle Apothekenmischungen sowie die beiden klassischen Verfahren Phytotherapie und Homöopathie gegenüber. Die Unterschiede betreffen vor allem das Ausgangsmaterial, den Herstellungsweg und die Zusammensetzung des fertigen Präparats.

Die Tabelle lässt sich bei Bedarf seitlich scrollen.

Ein wichtiger Punkt aus der Tabelle: Spagyrische Essenzen werden in der Regel nicht potenziert. Sie enthalten messbare Mengen an Pflanzeninhaltsstoffen und Mineralsalzen. Damit stehen sie dem Prinzip nach der Phytotherapie näher als der Homöopathie, auch wenn sie rechtlich über das Homöopathische Arzneibuch geregelt sind.

Bekannte spagyrische Leitpflanzen

Im PHYLAK-Sortiment finden sich mehrere hundert Einzelessenzen. Einige Stammpflanzen tauchten in der Beratungspraxis besonders häufig auf. Die folgende Übersicht beschreibt ihre botanischen Eigenschaften und ihre traditionelle Verwendung, ohne daraus eine belegte Wirksamkeit abzuleiten.

• Arnica montana, die Bergarnika, ist ein Korbblütler der Gebirgswiesen Mitteleuropas. Verwendet werden die Blütenköpfe, die Sesquiterpenlactone wie Helenalin sowie Flavonoide enthalten. In der Phytotherapie gilt die Pflanze als klassisches Mittel zur äußeren Anwendung bei stumpfen Verletzungen.
• Cardiospermum halicacabum, die Ballonrebe, stammt aus den Tropen und gehört zu den Seifenbaumgewächsen. Das blühende Kraut wird in der Naturheilkunde traditionell bei Hauterscheinungen eingesetzt. Die Pflanze enthält Saponine und Phytosterole.
• Eleutherococcus senticosus, die Taigawurzel, ist ein Strauch aus dem sibirisch-ostasiatischen Raum. Die Wurzel enthält Eleutheroside und wird in der Phytotherapie den sogenannten Adaptogenen zugerechnet. Für Trockenextrakte liegt eine Monographie der Kommission E vor.
• Hypericum perforatum, das Echte Johanniskraut, wächst an Wegrändern und auf Magerwiesen. Das blühende Kraut enthält Hypericin und Hyperforin. Zugelassene Johanniskraut-Fertigarzneimittel sind bei leichten depressiven Verstimmungen untersucht, für spagyrische Essenzen gilt diese Datenlage nicht.
• Okoubaka aubrevillei ist ein westafrikanischer Baum aus der Familie der Sandelholzgewächse. Verwendet wird die Rinde. Die Pflanze ist in Europa fast ausschließlich über homöopathische und spagyrische Zubereitungen bekannt.
• Propolis ist das Kittharz der Honigbienen, also keine Pflanze im engeren Sinn. Es besteht aus Baumharzen, Wachs und Pollen und enthält Flavonoide sowie Phenolsäuren. Spagyrische Propolis-Essenzen werden nach einem angepassten Verfahren hergestellt.
• Thuja occidentalis, der Abendländische Lebensbaum, ist ein Zypressengewächs aus Nordamerika. Die Zweigspitzen enthalten das ätherische Öl Thujon, das in hoher Dosis toxisch wirkt. Die Dosierung spagyrischer Thuja-Essenzen orientiert sich deshalb an den Vorgaben des Herstellers.
• Tropaeolum majus, die Große Kapuzinerkresse, ist eine Kletterpflanze aus Südamerika. Kraut und Samen enthalten Glucosinolate, aus denen Senföle entstehen. Zugelassene Kombinationspräparate mit Kapuzinerkresse und Meerrettich sind phytotherapeutisch untersucht.

Aus diesen Stammpflanzen werden die in der naturheilkundlichen Praxis am häufigsten eingesetzten Einzelessenzen hergestellt. Die botanischen Angaben zeigen, welche Stoffgruppen in einer Essenz zu erwarten sind. Eine klinische Wirkung belegen sie nicht.

Arzneimittelrechtliche Einordnung und Evidenz

Spagyrische Essenzen nach Zimpel sind in Deutschland als Arzneimittel registriert, nicht zugelassen. Dieser Unterschied ist für die Bewertung entscheidend. Die Registrierung nach § 38 Arzneimittelgesetz (AMG) beim Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) bestätigt, dass das Präparat nach den Vorschriften des Homöopathischen Arzneibuchs hergestellt wird, die pharmazeutische Qualität stimmt und keine Hinweise auf gesundheitliche Risiken bei bestimmungsgemäßem Gebrauch vorliegen. Eine therapeutische Indikation darf auf der Packung nicht angegeben werden. Deshalb steht dort lediglich der Pflanzenname mit dem Zusatz „spag. Zimpel“ und der Hinweis auf registrierte homöopathische Arzneimittel ohne Angabe einer therapeutischen Indikation.

Eine Zulassung nach § 21 AMG setzt dagegen kontrollierte klinische Studien voraus, die Wirksamkeit und Unbedenklichkeit für ein konkretes Anwendungsgebiet belegen. Solche Studien liegen für spagyrische Essenzen nach aktuellem Kenntnisstand nicht in einem Umfang vor, der eine Zulassung tragen würde. Das Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG) und das Gesundheitsportal des Bundes weisen darauf hin, dass für homöopathische und verwandte Verfahren keine über den Placeboeffekt hinausgehende Wirksamkeit nachgewiesen ist.

Erfahrungsberichte aus der Naturheilkunde müssen deshalb von Studienergebnissen getrennt betrachtet werden. Ein Erfahrungsbericht beschreibt, was eine Person nach der Einnahme beobachtet hat. Er kann den natürlichen Verlauf einer Beschwerde, Erwartungseffekte oder gleichzeitig eingesetzte Maßnahmen nicht von einer Arzneimittelwirkung trennen. Kontrollierte Studien arbeiten mit Vergleichsgruppen, Verblindung und statistischer Auswertung, um genau diese Einflüsse auszuschließen. Beides hat seinen Platz in der Beratung, aber nur Studien begründen eine Aussage über Wirksamkeit. Dieser Hinweis gilt für alle naturheilkundlichen Themen auf diesem Portal.

Praxis-Checkliste für das Beratungsgespräch

Wenn Sie spagyrische Essenzen in einer Apotheke beziehen oder eine Mischung anfertigen lassen möchten, sollten im Gespräch folgende Punkte geklärt werden.

• Der Alkoholgehalt der Essenzen liegt bei etwa 21 bis 24 Volumenprozent. Bei einer üblichen Dosierung von 20 bis 30 Tropfen entspricht das nur wenigen Millilitern, dennoch ist der Gehalt für Menschen mit Alkoholabhängigkeit, Lebererkrankungen oder Epilepsie relevant.
• Die Einnahme erfolgt über die Mundschleimhaut. Tropfen werden einige Sekunden im Mund behalten, Sprühstöße direkt in die Mundhöhle abgegeben. Bei alkoholfreien Wünschen bietet sich das Verdünnen in warmem Wasser an, wobei ein Teil des Alkohols verdampft.
• Für Kinder unter zwölf Jahren, Schwangere und Stillende gibt es keine systematischen Daten. Hersteller empfehlen in diesen Fällen eine ärztliche Rücksprache. Bei Säuglingen und Kleinkindern ist der Alkoholgehalt ein eigenständiges Argument gegen die Anwendung.
• Wechselwirkungen betreffen vor allem Pflanzen mit bekannten pharmakologischen Eigenschaften. Johanniskraut kann über das Enzym CYP3A4 den Abbau anderer Arzneistoffe beschleunigen. Auch wenn spagyrische Essenzen deutlich geringer dosiert sind als Fertigextrakte, sollte eine bestehende Medikation vollständig angegeben werden.
• Bei individuellen Mischungen gehört die Dokumentation der Rezeptur zur Beratung. Fragen Sie nach der Zusammensetzung, der Anzahl der Einzelessenzen und der empfohlenen Anwendungsdauer.
• Spagyrische Essenzen ersetzen keine ärztliche Diagnostik. Halten Beschwerden länger als zwei Wochen an oder verschlimmern sie sich, ist eine ärztliche Abklärung angezeigt.